企业制售不合格猪肉将被依法处理并列入“黑名单”向社会曝光。这是广西柳州市日前启动猪肉质量安全专项整治行动后出台的一项规定。 

    柳州市整规办相关负责人介绍说，本次专项整治行动是为了打击生猪养殖过程中使用违禁药物和“瘦肉精”等非法添加物行为；加强定点屠宰管理，取缔私屠滥宰；依法查处销售非定点屠宰企业的不合格肉品的违法行为；检查城乡接合部等管理薄弱的区域，对私屠滥宰和制售注水肉、病害肉的不法业户和私宰窝点进行集中查处等。 

    据了解，本次专项整治行动将到今年底。几天来的专项检查结果显示：目前柳州市屠宰行业较为规范，但部分超市的肉类品票证管理不是很规范。目前，检查不合格的企业和超市已被要求限期整改，若整改后仍达不到要求，将由原发证单位吊销许可证照。 （新华网  叶建平）