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新茶上市 当心旧茶"美容"充新茶
作者:杨小丹 发布时间:2008-03-20 09:30 来源:北京娱乐信报
    尽管明前茶批量上市可能还要半个月,但记者昨天在走访马连道茶叶一条街时发现,不少茶叶专柜都亮出了“新茶已到”的招牌,令人困惑的是,新茶的定价却差距很大,有的甚至相差好几倍。

新茶品种五花八门

碧螺春、竹叶青、四川小叶苦丁茶、西湖龙井、雀舌茶……尽管因为今年南方大雪推迟了新茶的上市时间,但记者在走访马连道茶叶一条街时发现,多数茶叶专柜都推出了今年的新茶,品种多为三四种,进货量多为几斤。
在一家茶叶店,记者询问了新茶价格,碧螺春320元/斤,竹叶青460元/斤,龙井650元/斤,“这都是明前茶,价格当然要贵一点,第二批来的茶叶量会增大,价格会便宜些,但口感肯定不如这第一批茶了。”茶老板劝说记者多买点。

新茶定价差距很大

记者在买茶叶的过程中发现,各茶叶专柜之间新茶的定价差距很大,比如同为龙井,有的每斤定价1200多元,有的是600多元,有的则是400多元;竹叶青的价格有的每斤是800元,有的则每斤300多元。当记者询问为什么定价差距这么大时,一家店老板表示:“每个人的来货渠道都不一样,价格有差距很正常。”

而记者看到的一家茶庄售卖的“武阳春雨”,价格为2600元/斤。当记者询问如此高的价格是否有人问津时,售货员说:“上周第一批我们进了10斤,当天下午就卖光了,其实自己买来喝的人还是少数,多是为了送礼。”

价格上涨?还未确定

部分茶庄老板告诉记者,由于今年南方大雪茶叶减产,茶叶价格提价势在必行。“我们跟供货商联系,他们说今年有的地方茶叶产量减了20%,到时候进价可能提高。具体提高多少,要看茶叶批量上市后再定价。”

不过,京城多家老字号茶庄则纷纷表示,今年茶叶不会提价。

茶叶专家告诉记者,拿西湖龙井来说,日前出现的西湖龙井新茶采摘只是个别现象,由于冬降大雪影响茶叶生长,“西湖龙井”的全面开采时间将会从往年的3月中下旬延迟到本月底乃至4月初,并且产量并未见减少。“目前市场上的龙井,要提防以次充好。”

提醒 当心旧茶“美容”充新茶 

一位业内人士告诉记者,有时候旧茶经过“美容”就充当起了新茶,普通消费者从口感上很难辨别出来。现在买茶叶时一般可以让对方先泡一杯试试口感。这时可以仔细观察,一般冲泡到三四次的时候,如果发现杯沿有绿色茶痕留下,那么,这个茶叶则经过了染色处理,冒充新茶。“所以有的新茶定价便宜,但其中是有猫腻的。”
 
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