□本报实行记者 丛榕 　　

　　昨日大盘再现“红色星期一”，在申万行业指数中，餐饮旅游板块涨幅位居所有行业板块第一，达到了6.33%。随着暑假旅游旺季的来临，餐饮旅游板块也将迎来一段景气看好的“暑期”。市场人士认为，经济发展、消费水平升级和奥运脚步越来越近，将驱动餐饮旅游板块长期向好。

　　普涨再现 板块超跌反弹

　　据Wind资讯统计，昨日餐饮旅游指数开于3075.12点，报收3250.7点，上涨193.49点；板块个股成交合计17.01亿元，比前一个交易日放大将近三成。盘面显示，板块中个股呈现普涨局面，有交易的21只股票无一下跌，涨幅超过5%的有10只，几近一半。其中，西藏旅游、峨眉山A和华天酒店3只股票封住涨停，而九龙山、华侨城的涨幅也超过8%。

　　前期大盘调整，餐饮旅游板块受到一定影响，没有跑过大盘。6月20日至7月5日，沪综指下跌15.31%，沪深300指数下跌16.82%；期间，餐饮旅游板块下跌18.77%，幅度明显偏大。经过十多个交易日的下跌，该板块已经处于超跌状态，反弹愿望强烈。昨日量能放大将为板块持续性上涨提供依据。

　　连续两个交易日的上涨似乎已经预示着餐饮旅游板块开始走出低谷，配合多种利好因素，餐饮旅游板块的股票值得关注。

　　双轮驱动 行业进入“暑期”

　　中信证券认为，由于中国经济发展、消费升级和奥运会赛事的举办，餐饮旅游行业将受益匪浅，这也成为驱动该行业景气向上的双轮。

　　经济发展和收入水平的提高是推动餐饮旅游行业的根本动力。近年来我国GDP及城乡居民收入的稳定、快速增长直接推动了旅游行业的快速启动。中国人均GDP在2003年首次超过1000美元，旅游行业朝阳特征非常明显。据统计，世界中等以上发达国家旅游收入占国民经济的比重已经达到8%以上，而我国2002年为历史最高水平，占GDP的比重也只有4.63%，旅游行业成长的空间巨大。据测算，旅游行业在2020年以前将保持12.7%的高速增长。从国家整体的角度看，中国旅游消费整体尚处于启动阶段。随着可支配收入增长和消费水平升级，餐饮旅游板块未来成长性值得期待。

　　北京将在2008年举办夏季奥运会，这将成为餐饮旅游板块优异表现的契机。从洛杉矶奥运会以后的案例看，每届奥运会都能为主办国带来巨大的经济收入，而主办国的餐饮旅游行业也获得了巨大的发展，且具有短期内爆发性的效果。据预计，北京奥运会有望创游客数量和旅游收入的历史新纪录，这是驱动该行业成长的催化剂，也为中国餐饮旅游板块增长提供了无与伦比的历史机遇。（中证网）