据悉，国家发改委日前下发《关于组织开展全国烟酒市场价格专项巡查的通知》(以下简称“通知”)。通知要求各地发改委、物价局、市场监督管理局立即行动，一旦出现烟酒市场价格异常波动情况，要加大巡查频次和力度。
值得一提的是，通知下发的当日，国家发改委价监局在京召开了白酒行业价格法规政策提醒告诫会，会议旨在引导和推动白酒生产流通企业守法经营，维护市场价格秩序，营造公平竞争环境，促进白酒行业持续健康发展。在此次告诫会上，茅台、五粮液被点名作重点发言。
从去年开始，白酒行业迎来了一股涨价潮。12月28日，贵州茅台发布公告宣布，自2018年起适当上调茅台酒产品价格，平均上调涨幅18%左右。对于涨价原因，贵州茅台表示是为了更好地统筹各种因素。而此前贵州茅台酒市场管理工作情况座谈会上针对飞天茅台明确要求经销商必须守好两条价格红线，同时还宣布对多家扰乱市场秩序的经销商进行严厉处罚。
在白酒巨头茅台率先扛起涨价大旗后，白酒企业开始了轮番涨价。洋河也宣布从2月15日除夕起全面涨价，洋河海、天、梦系列将全面上调出厂价，其中梦之蓝系列产品最高涨幅达60元/瓶，终端价受此影响也将有所上调。另据了解，在去年11月，泸州老窖因原材料成本大幅上涨也宣布涨价，涨价幅度为10%-15%。
据通知显示，此次巡查的重点工作为严厉打击哄抬价格、严厉打击价格垄断行为等，通过组织提醒告诫、12358监管平台及对价格违法行为的严厉查处，防范节日期间烟酒价格异常波动，确保烟酒市场价格基本稳定。
据北京商报记者了解，早在2013年，茅台和五粮液就因为实施价格垄断被开出巨额罚单。原因是茅台和五粮液对经销商向第三人转售产品的最低价格进行限定，违法了《反垄断法》，分别被罚款2.47亿元和2.02亿元。
白酒营销专家蔡学飞表示，白酒的频繁涨价违背了大多数企业发展的初衷，作为日常消费品的白酒却成了奢侈品，与国家政策精神相悖。随着消费水平的提升，春节作为白酒消费旺季，尽管召开了白酒价格告诫会，白酒的高价位还是会在一段时间内保持坚挺。
临近春节，茅台控价再出重拳。北京商报记者获悉，2月8日起，北京地区开展茅台酒春节优惠促销活动，每人可凭本人身份证以1399元/瓶的价格购买两瓶53度500ml飞天茅台酒，原价为1499元/瓶。此前，广东、湖南等地已经按此价格执行。记者调查发现，同款茅台酒市场价已飙升至2000元/瓶，这意味着经销商卖出一瓶酒少赚600元。业内认为，成为国家发改委重点关注对象的尴尬，让茅台集团加紧控价。但供不应求令茅台的终端控价策略难见成效，而频频的控价新动作也导致经销商疲于陪跑。
旺季降价
春节原本是茅台等名酒的销售旺季，但茅台集团却强硬推出降价举措。
北京地区某经销商向北京商报记者透露，为了响应茅台酒市场工作会议精神和相关文件内容，满足广大消费者春节用酒需求，北京地区从2月8日起，将开展持续一周的茅台酒优惠促销活动。消费者可凭本人身份证以1399元/瓶的价格购买2018年的53度500ml飞天茅台酒，每人限购两瓶。“活动将分散在各个专卖店开展，投放多少箱主要是看经销商自己的存量，不同店面的情况不太一样。”该经销商表示，“我自己准备了400箱，如果不够的话，我会提前联系附近区域进行调货。”
另据了解，广东省早在2月5日起就宣布，春节前以1399元/瓶的价格销售53度500ml新飞天茅台酒。此外，吉林、湖南等多地也将茅台酒的春节促销价格统一为1399元/瓶，同时规定每人限购两瓶，但各地活动持续时间不同，其中吉林为2月7日-9日，内蒙古为2月7日-15日，湖南为2月5日-15日。除此之外，湖南在2月5日还开展了免费为消费者鉴定茅台真伪活动，同时全省提供462瓶茅台酒和红酒，现役军人春节回家过年可免费领取一瓶茅台酒和一瓶茅台红酒。
然而，北京商报记者一早致电湖南长沙市某茅台专卖店，询问是否还可以去店里购买茅台酒时，却被告知“今天的配额已经售卖完了，需要明天早点来排队”。同样，位于广东的某家中外名酒城国酒茅台专卖店表示，消费者需要在微信公众平台上提前预约，预约成功后可在规定时间内到店提货。记者按照相关要求将预约信息发送至指定微信公众平台，但截至发稿前，记者一直未收到预约成功的信息通知。
自踩刹车
进入2018年，茅台公司将53度500ml飞天茅台酒出厂价从819元提高至969元，同时指导零售价从1299元提升至1499元。提价之后，尽管茅台公司声称严控价格，要求经销商不能触碰1499元的价格红线，但实际上，市场上茅台酒的价格已经飙升至2000元。而茅台率先扛起涨价大旗后，高端白酒行业更是陷入价格飞涨的集体狂欢中。
1月30日，国家发改委价监局召开白酒行业价格法规政策提醒告诫会。茅台在会上被点名作重点发言表态。当天，国家发改委还下发了《关于组织开展全国烟酒市场价格专项巡查的通知》，要求相关部门对烟酒市场价格出现异常波动情况加大巡查频次和力度。而巡查的重点为，严厉打击哄抬价格、严厉打击价格垄断行为等，防范节日期间烟酒价格异常波动，确保烟酒市场价格基本稳定。
在被国家发改委点名后，2月2日，茅台集团召开茅台酒市场工作会，会议要求全力抓好茅台酒的价格稳定和市场供应，要求所有经销商把库存的茅台酒全部投放市场，近期进货的市场投放率不得低于90%，春节前保证7000吨以上的茅台酒供应量。
市场工作会召开两天后，茅台开出了2018年首批重磅罚单，对10家违约经销商进行了处罚通报，其中，遵义、上海、长沙、广州四地5家存在哄抬价格、搭售、转移销售的经销商，被处以取消经销计划的处罚，河南、南京、上海和北京四地的5家违约经销商则受到扣减合同的处罚。
“茅台最近这些举措积极响应了国家政策的号召，很明显是为了抑制茅台酒价格过高、过快地增长，目的性很明确。”白酒营销专家蔡学飞表示，“但是春节促销、处罚经销商、加大供货量等措施，在春节前的销售旺季，对于遏制茅台价格的作用实际上很有限。”
恐难奏效
尽管茅台酒加大市场投放，但对于旺盛的市场需求而言，恐怕仍然难以解渴。有业内人士告诉北京商报记者，目前茅台酒的出货渠道以茅台云商为主，通过在茅台云商平台线上下单，然后线下提货。但线上大部分都是黄牛在刷单抢货，普通消费者很难购买到。
有业内人士坦言，茅台的价格飞涨和缺货，跟部分经销商的有意囤货、提高售价脱不开关系。茅台酒被囤积后，造成了缺货的现象，茅台酒的价格就被炒得更高，由此形成了恶性循环，也加大了对茅台酒的负面舆论。
此外，春节前夕进行控价并不是茅台一贯的策略。茅台在实施多种措施之后难以见到成效，实际上还是受到产能有限的限制。蔡学飞表示，茅台在春节前集中放量，尽管有可能实现短期抑价，但由于茅台的产能是有限的，现在加大投放量则意味着后备储存量缩减，在日后很有可能会造成茅台价格再次上涨。
同时，茅台在控价和稳定市场方面频频产生新动作，经销商们一路陪跑也尽显疲态。
据北京地区经销商介绍，茅台集团响应国家政策号召的同时，对公司的战略和战术进行调整，广大经销商只能积极响应。“我一直都是茅台的经销商，每次公司为了发展进行一些调整，我们就得跟着配合。”该经销商无奈地告诉北京商报记者，“比如这次春节促销的活动，从通知到实施不过四五天的时间，我们需要进行调货、人员分工、场地安排等多项准备工作，期间还要经常开会，根本就没有时间休息。”该经销商坦言，目前还面临如何区分谁是真正的消费者的难题，“如果是投机分子再次进行倒买倒卖，消费者还是难以享受到福利”。
近几天茅台频频做出平抑酒价的姿态，要求经销商必须把库存酒全部投放市场保证市场供应，通过放量来稳价。为此茅台甚至通过重罚存在哄抬价格、搭售、转移销售的经销商来“杀一儆百”，强力保证茅台的市场供应平抑价格。不过有业内人士告诉北京青年报记者，其实茅台的这些手段效果有限，其确保“在专卖店以1600多元的价格买到飞天茅台酒”的承诺并未完全实现，毕竟酒到了经销商手中怎么卖并非茅台自己说了算。
据媒体的报道，茅台集团2月2日下午举行茅台酒市场工作会，要求全力抓好茅台酒的价格稳定和市场供应，要求春节期间经销商必须把库存酒全部投放市场，近期进货的市场投放率不低于90%。茅台销售公司要在春节前保证7000吨以上茅台酒供应。
就在两天之后，茅台开出了2018年首张罚单，对10家违约经销商进行了处罚通报，其中，对遵义、上海、长沙、广州四地五家存在哄抬价格、搭售、转移销售的经销商进行取消经销计划的处罚，对河南、南京、上海和北京等四地五家违约经销商进行了扣减合同的处罚。随后茅台集团对外发布消息，重罚违约经销商卓有成效，“使消费者目前能够在专卖店以1600多元的价格买到飞天茅台酒”。