京东发布2021年夜饭大数据：小包装半成品菜销量同比增3.5倍

　　中证网讯（记者 杨洁）在“就地过年”趋势之下，网购“年夜饭”半成品菜成为新风尚。2月9日，农历腊月二十八，京东大数据显示，1月20日农历腊八以来，平台半成品菜成交额同比增长160%，1-2人小包装半成品菜成交额同比增长了3.5倍。1-2人食用小包装的水煮鱼、自热火锅、佛跳墙销量最高。网红食品中，巨型零食大礼包成交额同比增长283%。众多代表消费新潮流的无糖饮料、起泡酒、自嗨锅等成交额同比增长都超过了100%。

　　年夜饭少不了家乡味道。京东大数据显示，今年春节，各地的天然农产品比往年更热销，而且越有“土味”越受欢迎。西藏牛肉干在前两年的线上销量还非常少，今年春节前成交额同比增长超过10倍，云南菌菇、四川腊肉成交额同比增长都超过10倍。此外，一些土特产成功“破圈”，比如宁夏羊肉、新疆羊肉不仅在周边省份热销，在上海、浙江及东北地区也十分畅销。

　　过节期间，小酌几杯必不可少。春节前平台酒类消费对比平时出现明显增长，并且酒类的消费逐渐轻量化。男性、女性用户在清酒上的消费增长都比较高。此外，女性也比较偏爱有小资情调的龙舌兰、威士忌、鸡尾酒/预调酒。在地域上，河南省是酒类消费大省，其白酒成交额占比居全国第一。内蒙古则喝的酒最贵，白酒客单价超过北上广。

　　春节前，各种厨房小电销售也十分火爆。空气炸锅、电压力锅/电炖锅、打蛋器成交额同比增长都超过了150%。多用途锅春节前成交额也同比增长了87%。

　　硬件齐活了，食材买什么？京东大数据显示，节前销量最高的生鲜品类是蛋类、牛肉、鸡肉；销量最高的水果是常见的瓜类、橙子、橘、苹果和车厘子。

　　对比平时，春节前老字号的搜索量增长超过100%。稻香村、皇上皇、天福号是成交额最高的老字号品牌。稻香村京八件、楼外楼东坡肉成交额比平时增长超过了4倍，秋林红肠成交额比平时增长155%。老字号的用户却越来越“年轻”，95后春节前老字号的消费比平时增长了365%，在各年龄段里增长最高。