咖啡业务业绩大涨 博闻科技计划扩产

中证报中证网讯（记者 吴科任）4月20日晚，博闻科技发布2025年年度报告。2025年，公司三大业务板块之一的咖啡业务业绩亮眼——实现营业收入1003.28万元，同比增长2431.95%，营业毛利率同比增加106.30个百分点。

同日，博闻科技发布公告称，为扩充公司咖啡业务产能并丰富产品矩阵，实现规模化与多元化发展，公司拟以自有资金投资建设咖啡精深加工项目。项目预计投资总额为3299.82万元。

营收增逾三成

博闻科技依托云南资源禀赋条件，聚焦云南高原特色优势产业领域，推进规模化、精细化生产运营，打造基于独特产品的具有核心竞争力的供应与服务网络。公司现有食用菌、火腿和咖啡三个业务板块。

2025年，博闻科技实现营业收入0.56亿元，同比增长30.68%；归母净利润为0.24亿元，同比下降66.76%；扣非净利润为0.17亿元，同比下降69.90%。营收增加主要是食用菌业务及咖啡业务产品销售量增加；归母净利润减少主要是联营企业新疆众和净利润同比减少，按权益法核算的长期股权投资收益同比减少；扣非净利润减少主要受持有的云南白药股票市值变动产生公允价值变动收益波动影响。

分业务板块来看，2025年，食用菌业务实现营业收入4100.87万元，同比增加8.97%；营业毛利率同比增加5.49个百分点。收入增加系销售量同比增加，以及2024年食用菌业务出口销售在2025年收到外汇；毛利率增加主要系食用菌业务调整销售策略和产品结构，同时控制原料采购成本及人工成本。

火腿业务实现营业收入451.72万元，同比减少1.38%；营业毛利率同比增加10.62个百分点。主要是火腿业务根据经营计划调整经营策略，加速消化现货产品库存，产品生产量同比减少，生产成本同比减少，使得毛利率有所提升。

咖啡业务实现营业收入1003.28万元，同比增加2431.95%；营业毛利率同比增加106.30个百分点。营业收入及毛利率同比增加较大主要系本期加大咖啡产品销售力度，提质增效，且2024年可比基数较小。

作为博闻科技产业转型升级战略的重要抓手，咖啡业务起步晚，但发展迅速。2024年4月和2025年4月，公司分别投资1500万元和2000万元在云南省保山市隆阳区和怒江州泸水市投资咖啡生产项目和精品咖啡种植基地，创建“格里拉”自有品牌，构建原料种植、初（深）加工，产品研发、中转储运、销售服务和咖啡贸易的全产业链体系。公司主要产品包括咖啡生豆，焙炒咖啡豆、挂耳咖啡等咖啡制品。

加码咖啡赛道

博闻科技表示，投建咖啡精深加工项目旨为深入落实主业转型升级发展战略，完善构建咖啡种植、原料采购、初（深）加工、产品研发、中转储运、销售服务和咖啡贸易的全产业链体系，锚定云南咖啡主产区的立足点。

具体来看，项目规划建设咖啡生豆初加工环节，通过自建脱壳、分级分选产线，有助于保障原料品质，降低原料成本，为后续精深加工提供稳定、高品质的原料基础，特别是为高端精品豆产品线提供保障，契合云南省提升咖啡精品率和全链条质量追溯体系建设的政策要求。

同时，项目将新建以60kg烘焙机为核心的规模化深加工产线，并新增速溶咖啡混料包装线，有助于公司提升咖啡深加工核心产能，战略性切入速溶咖啡市场，既能抓住速溶品类稳定的基本盘市场，又能利用公司在咖啡风味调配上的经验，开发具有云南特色的风味速溶产品，实现差异化竞争。

发挥上市公司平台与区位优势，打造区域性咖啡精深加工标杆。“项目建成后，将成为集初加工、精深加工、仓储物流于一体的现代化综合咖啡加工厂，不仅服务于自身发展，还可作为保山咖啡产业升级的示范项目，吸引上下游企业聚集，提升区域产业竞争力。”博闻科技表示。

此外，博闻科技认为，上述项目通过“公司+合作社+农户”的订单农业模式，与周边咖啡种植合作社、农户建立长期稳定的合作关系，通过保底收购、技术指导、优质优价等方式，带动农户稳定增收，助力乡村振兴。

公告显示，根据目前咖啡生豆市场平均价格、线上精品咖啡烘焙豆品类趋势及上述项目产品定位以及市场主流大众速溶咖啡出厂价格测算，预计上述项目投产第一年可实现营业收入5705.72万元、净利润491.69万元，税后静态投资回收期（含建设期）8.47年，税后财务内部收益率为9.19%。