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法国名酒的广州派对,摩宁诺葡萄酒在华启航

中国经济网

  日前,法国知名酒庄咖维耶城堡在广州召开了一场法国名酒品鉴会,会上咖维耶城堡堡主Henon Marc Jacques Camille为来宾详细地介绍了酒庄的各方面,并与警视媒体签订战略合作协议,标志着咖维耶葡萄酒正式在华启航,据悉其品牌法国摩宁诺葡萄酒将与近日登陆羊城,为广州广大市民带来全新的法国红酒体验。

  

(红酒品鉴会部分嘉宾合影)

  来自法国南部朗格多克-鲁西永的顶级红酒

  

(来自法国南部的葡萄庄园)

  相比起国人比较熟悉的拉菲、波尔多,咖维耶庄园的来头也毫不逊色,据了解,咖维耶庄园来源于法国南部,全球面积最大,同时也是全球最古老的葡萄园:朗格多克-鲁西永地区。法国近21%产量的红酒都来源于此,而咖维耶庄园不仅拥有这得天独厚的环境优势,在葡萄酒的生产技术上,也体现了法国传统葡萄酒酿造工艺与现代科技的完美结合。但也因咖维耶城堡采取传统的人手种植方式,葡萄产量非常有限,注定了咖维耶城堡红酒具有高质性和稀缺性。

  中国之行 咖维耶葡萄酒任重道远

  在咖维耶红酒品鉴会上,咖维耶城堡堡主曾经表示,引进城堡的红酒到中国,除了为旗下品牌打开中国市场,更重要的一点在于发扬法国传统红酒的文化传统,中国自古讲究“无酒不成席”,法国葡萄酒的精致浪漫,与菜肴的搭配给饮食带来的健康新概念,因此也开始成为中国人餐饮的新宠。对今天的人们来说,法国葡萄酒已然超出了工业产品的范畴,它是葡萄种植、气候、土壤、人的劳动与浪漫和艺术相结合的产物。如何能够通过一杯香溢醉人的法国红酒,感悟到背后的法国优雅文化,这涵蓄提高人们对法国葡萄酒的认知。

  

(咖维耶庄园内的橡木桶)

  咖维耶红酒的中国行,更多的职责便是在于提高国民对法国葡萄酒文化的理解,葡萄酒是法国的一张“名片”,咖维耶庄园正是通过传统正宗的法国葡萄酒酿造技术与顶级的葡萄原料,阐释着这种最有法国精神的产品。

  

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