公布月饼质检结果最好在中秋节前

　　新民网论

　　近日，上海市质监局召开月饼生产企业诚信承诺大会。市质监局在会上宣布，8月27日前，各区质监局对月饼(包括对月饼馅料)生产企业开展全覆盖检查。10月15日之前，市质监局将向社会统一公布2012年月饼生产企业专项监督检查情况。

　　这次市质监局在中秋节到来之前，在要求月饼生产企业作出自律性承诺同时，还将进行全覆盖监督检查，对月饼质量保证与消费者健康肯定是一件好事。不过，如果能够将公布检查结果的时间再提前一点，社会效应或许会更好。

　　食品是“入口”商品，所以，能否尽可能在消费者“入口”之前发现不合格食品，并公布于众，无疑是衡量食品市场监管有效性的重要标尺。今年中秋节是9月30日，按常识，月饼消费旺季应该是在9月30日之前一段时期。职能部门虽然在8月27日前就要对月饼生产企业进行检查，但公布检查情况却是在10月15日之前，中间有一段“时间差”。如果实际公布时间是在9月30日之后，那很可能消费者已将月饼吃到肚子里，才知道月饼的质量状况。

　　如果职能部门能够在中秋节之前公布检查情况，那消费者就可以在“知情”的条件下，选择购买什么品牌的月饼。这样，还可以在保护消费者身体健康、提升食品安全水平的同时，促进月饼市场的“优胜劣汰”。

　　（周义兴全文刊新民网，WWW.inmin.Cn）