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东关美食广场9月底试营业

王张庆扬州新闻网-扬州晚报

  东关美食广场效果图

  扬州的吃货们有福啦!记者昨从名城建设公司了解到,一直备受关注的东关美食广场建设已基本完成,目前已有多个特色小吃品牌确定进驻美食广场,有一些餐饮品牌还是第一次来到扬州:如慕斯甜品、SPR咖啡等。

  相关人士透露,东关美食广场将于9月底进行试营业,届时市民、游客徜徉于东关街,除了游览个园外,又将多一个休闲娱乐的好去处。

  现场探访

  已有餐饮品牌进店装修

  青砖高墙、飞檐翘角……昨天中午记者来到东关美食广场看到,广场的整个建筑轮廓已经“勾勒”得差不多。站在广场建筑的中央,眼前可见一条宽敞的通道延伸向北。站在通道中央可以看到,在通道中央的北部,一座古牌楼和古戏台已高高屹立,古戏台前还悬有大幅画牌:三个身着戏服的戏曲演员站在古朴窗格前明眸善睐、做足身段,仿佛能听到悠长唱腔。

  记者在现场看到,广场内的独立商用建筑有9座,多为一两层,错落有致。除此之外,还有景观建筑古戏台、石牌坊、喷水池、凉亭等。“目前东关美食广场的4000平方米大型地下停车场也已基本建好,广场的一些基础设施、管网、供电等也已经全部就绪。”名城公司经营管理分公司的相关人员表示,目前已有几个餐饮品牌进驻装修,相关招商还在进行中。

  在广场的西侧,记者看到一些建筑门前被大幅广告幕布遮住,上面印着“港式甜品”的醒目名称,并表示“即将开幕”。

  有啥亮点?

  复古“清吧”、连锁咖啡、港式甜品……

  “我们已经跟著名咖啡连锁店SPR咖啡签订合约,目前已经通过了美国总部的批复。”东关美食广场项目负责人张海武介绍,东关美食

  广场为了延伸“夜经济”的辐射效应,还将打造一座“清吧”。

  “这主要是考虑到周围有居民,不能太嘈杂。但东关街夜市在近几年打造下,人气越来越足,现在晚上十点左右,大多数店铺就关门了,导致很多游客反映意犹未尽,因此打造一个能支撑到次日凌晨两三点的示范点非常必要。”张海武解释。

  记者通过效果图看到,这座“清吧”外形似一座竖过来的古典卷帘式屏风,呈镂空状。张海武介绍,“清吧”外墙砖运用了古色古香的青砖,是一座古典时尚相结合的酒吧。

  此外,记者了解到,具有“寇碗不动,一滴不洒”之称的奶酪田和港式甜品代表慕斯甜品也已与美食广场签约。

  “文昌商圈到晚上10点就开始打烊了,1912街区虽然营业到凌晨两三点钟,但消费偏高端。”听说东关美食广场要开业,市民吴小姐显得很开心,“美食广场的定位时尚,而且消费相对适合我们年轻人,肯定会吸引更多人气。”

  未来预期

  双东或现另一

  “月光经济”集聚区

  “美食休闲广场丰富了东关街的业态,之前东关街上主要是扬州本土的一些小吃,虽然足够原汁原味、古色古香,但缺少一些时尚元素,引入小清吧、港式甜品等潮流元素,可以进一步拉伸东关街的夜经济。”东关街道办主任朱定金说。

  他表示,广陵区正在策划在年内打造三大夜经济集聚区,而首批两大夜经济集聚区已被“锁定”为珍园街区和1912街区。“东关美食广场必然会带动整个东关街的经济发展,随着东关街区业态的进一步成熟,东关街很可能成为广陵区新的"月光经济"集聚区。”

  花局里的一商家负责人张正彦表示,“双东”街区的文化风情日益彰显。周边业态不断丰富,更多的特色文化休闲场所来参与竞争,才能形成集聚效应,从而吸引更多的人气。而东关美食广场无疑对人气的积聚大有益处,并且让“双东”的夜生活时间延长、更加丰富。

  实习记者 陈高君 记者 王张庆

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