元宵节将至 济南：肉馅儿汤圆“惹眼”
孔蕾山东商报
元宵节临近，昨日记者在省城各大超市看到，汤圆大战的帷幕已经拉开，随着消费者口味越来越多样化，今年不少品牌汤圆甜、咸馅料无所不“包”，其中肉馅汤圆吸引了不少消费者。
昨日，记者走访了省城多家大型超市发现，传统的芝麻、花生汤圆仍是许多人的首选，价格也跟往年持平。除了传统的馅料，不少品牌主打水果馅，草莓、蓝莓、黄桃、哈密瓜、榴莲等水果口味的汤圆达十几种。
曾在南方生活过的李先生表示，“近几年，消费者口味越来越多样化，肉馅汤圆卖的不错。”不过促销员也坦言，肉馅汤圆占比不到一成，主要针对一些好咸的消费者。
有关数据显示，在以往的汤圆品类中，芝麻口味系列约占比70%，其次是花生口味系列，占比约15%，剩余15%的市场份额中由豆沙、肉馅等口味汤圆分享。此外水果汤圆逐渐开始占据一定的市场份额。目前，肉馅汤圆的市场占比最多为5%。 (记者孔蕾)
