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国航声称“问题烧饼”卫生没问题

涂露芳北京日报

  本报讯(记者 涂露芳)昨天,国航官方微博再次对“问题烧饼”事件致歉,但声称当日航班封存的烧饼经权威部门检验符合食品卫生标准,未发现致病菌落。

  本月初,有旅客反映10月6日国航CA1268航班配发的牛肉馅烧饼过期,导致多人呕吐腹泻。国航第一时间回应说,航食公司将配发普通国内航班的冷藏食品(保质期4至5天)包装袋包到了冷冻食品(保质期20至30天)上,并对此深表歉意。为保证安全,国航将这一批次食物封存检验,但并未透露负责烧饼卫生检验的机构名称。

  国航表示,在处理此次事件的过程中积极整改,进一步细化了管理流程,加大对供应商的监管力度。同时进一步明确了处置程序和授权关系,加强对一线员工处置能力的培养。

  对国航的两次道歉,不少网友希望国航能进一步公布详细的检测报告,并拿出令人信服的证据说明其航食供应链的安全可靠。

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