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新华网批娃哈哈富氧水:企业乱吆喝有没有规矩

周琳新华网

  “富氧”“弱碱性”等都没依据,卖得好只因营销成功

  冰川水、矿物质水、天然弱碱性水……不知从何时开始,喝水也开始有了各种概念,消费者面对超市的整排货架可能疑惑:到底这是不是商家的噱头?

  其实早在2013年10月卫计委发布的《涉及饮用水卫生安全产品标签说明书管理规范》就明确规定,涉水产品标签和说明书中不得标注“酸性水”“碱性水”“活化水”“小分子团水”“功能水”“能量水”“富氧水”等内容。

  然而,记者在京东商城搜索“碱性水”,出来了138个商品结果。虽然很多都没有直接在瓶子上印刷“碱性水”三个字,但都在网页标题和介绍中打出了“弱碱性”的旗号。

  云无心说,不管是“富氧”还是“弱碱性”,都没有科学依据,而且被科学界反复辟谣,卖得好只是因为营销炒作成功。河北省邯郸市卫生监督所官方微博也发布消息称,“苏打水改善体质没依据,喝苏打水改变酸碱体质不科学,富氧水补氧效果不明确。”

  早在2011年,知名科普组织科学松鼠会就已经辟谣,所谓酸性体质易得癌症、多喝碱性水或多吃碱性食物有助平衡PH值的说法,是不成立的。

  记者了解到,目前涉及饮用水的国家标准可谓不少,饮用水国标就有生活饮用水、饮用天然矿泉水、瓶(桶)装饮用水、瓶(桶)装饮用纯净水等四个;地标更是“山头林立”,仅广东就有天然净水、天然山泉水两个标准。

  日前,国家卫计委办公厅公布了食品安全国家标准《包装饮用水》征求意见稿,新国标将对包装饮用水标准来个“大一统”,其编制说明也回答了部分消费者的疑问:世界卫生组织未提出PH值基于健康的限值,指标对消费者健康无直接影响;考虑到“矿物质水”名称易使消费者误认为该产品具有补充矿物质的营养功能,引起误解,因此本标准发布实施后,不得再使用“饮用矿物质水”名称。

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