鸡蛋价格重归跌势 中秋节前蛋价能到几块？

　　上周鸡蛋价格再创新高

　　据蛋哥数据跟踪，上周全国鸡蛋价格整体呈上涨趋势，前期稳中上涨，后期趋稳，部分地区有小幅回落，截至9月8日，全国主产区鸡蛋均价为4.47元/斤，较前一周上涨0.25元/斤，涨幅为5.92%。

　　目前距离中秋还有不到一个月，由于历年中秋备货后价格会出现回调，导致养殖户和蛋商产生看跌和观望心理，流通环节库存不多，走货有所加快，蛋价再次小幅上涨。

　　淘鸡价格稳中小涨

　　上周全国淘鸡价格前期趋稳，后期有小幅上调，截至9月8日，全国淘汰鸡均价为5.70元/斤，周环比上涨1.29%。

　　上一周蛋价继续上涨，但由于临近中秋，市场看跌预期较强，部分养殖户选择淘汰大龄鸡群，加之环保因素部分屠宰企业采购减少，出现压价收购，所以上周淘鸡价格小幅上调。

　　由于目前市场看跌多观望心理，加上环保影响，所以预计短期内淘鸡价格或高位震荡回调。

　　鸡蛋零售价涨幅趋缓

　　蛋哥跟踪发改委数据显示，上周鸡蛋零售价依旧维持上涨态势，但上涨速度较8月份有所放缓，截至9月6日，全国36个大中城市鸡蛋平均零售价为5.15元/斤，较9月1日上涨1.18%。

　　鸡蛋零售价格已持续上涨近2个月，但近期上涨幅度较之前放缓，有两方面的因素：一是受近期鸡蛋批发价格上涨趋缓的影响，这是主因；

　　二是价格突破5元后，高价蛋也在一定程度抑制了部分的消费需求。由于中秋备货的逐步结束，预计鸡蛋零售价格的上涨态势将继续放缓，不排除出现小幅回调。

　　玉米大涨豆粕震荡 饲料成本攀升

　　进入9月，国内玉米价格迅速开启一轮上涨模式，特别是山东、河北、河南等地，短短不到一个月时间，部分地区深加工企业玉米收购价最高已经达到1890元/吨，累计上涨100-180元/吨。

　　截至目前国内玉米市场继续小幅波动走势为主，后期随着各地新玉米陆续上市，价格势必会受到一定打压，预计玉米价格涨幅有限。

　　豆粕上周整体仍呈现稳中震荡态势，进口大豆陆续到港，大豆库存攀升，需求端尚无起色，预计短期继续弱势震荡。

　　整体来看，饲料成本虽有小幅攀升，但持续上涨动力不足，随着鸡蛋价格的持续坚挺，蛋鸡养殖利润依然有向好趋势

　　短期行情展望

　　从供应端来看，目前在产蛋鸡存栏仍处于相对低位，由于蛋价反弹所导致的补栏在短期内不会产生显著影响。但考虑到天气转凉，鸡蛋供应量较前两月将有所恢复。

　　从需求端来看，距离中秋国庆节假日仅有二十天左右的时间，随着企业备货逐步接近尾声，需求利好将有所减弱。

　　综合来看，蛋哥预计短期内鸡蛋价格或止涨回调，但回调幅度有限。

　　（以上文章来源：蛋哥养鸡）

　　兵哥评说：

　　有很多人说蛋价高了，消费被抑制，我们来看看其他的行业：

　　大家可以看看青菜，生菜3元，小白菜2.3，毛白菜0.85，茼蒿5.95，这些青菜都是从地里长出来的，其成本比鸡蛋的成本低多了，现在卖的哪样不比鸡蛋贵？这不是该怎么吃就怎么吃？怎么没有人嫌贵了？鸡蛋才5元，就有人嫌贵了？是吃不起吗？相对于青菜来说，鸡蛋算便宜的了。

　　虽然种植青菜的人工成本高了些，但种植风险要远远的低于养殖风险。更有蒜你狠、豆你玩，每一样价格涨起来的时候，不都是高的离谱吗？鸡蛋5元一斤就能算高了？我不这么认为。

　　近期和好多朋友聊起环保的事情，他们说因为环保，混凝土的价格翻了一番，钢材的价格翻了一番，沙和石子的价格涨了两翻，且无货，维生素、氨基酸的价格上涨一倍，4%的蛋鸡预混料的价格也涨了1000元/吨，近期玉米的价格也在飞涨，为什么鸡蛋的价格就涨不上去？

　　周边的东西都在涨，鸡蛋也应该在其中，不求涨到离谱，和其他产品的价格涨幅一直还是可以接受的。

　　况且，上半年的巨亏，已经为蛋价的持续上涨打了基础，小蛋难求仅仅是现在的表象，鸡蛋的紧缺，在短时间内是无法解决的。所以，近期小涨是表象，高价企稳是趋势，节后回调是假象，节后回暖是本质。年前想吃便宜的鸡蛋估计难了。