传统超市转型升级加速 多点Dmall助力物美转型新零售

　　中证网讯（记者 蒋洁琼）10月18日，多点Dmall合伙人刘桂海在接受中国证券报记者采访时表示，从去年开始，无论是电商还是传统超市，都纷纷把目光转向了新零售，几乎所有的平台都不希望错过这一波行业红利。相比传统物美超市，此次多点Dmall对物美门店升级主要集中在对店效率提升、对用户优化体验两个方面。多点Dmall希望能够通过赋能传统商超助其轻装转型新零售。

　　效率提升方面，多点Dmall为新零售门店提供了仓配售一体化服务，进而整体提升店内的运行效率。首先通过大数据帮助商家进行选品优化，现在店内SKU从13000个降到了11000个，同时生鲜产品占比明显增多，由原来的30%-40%，增至50%，极大的提高了店内的坪效；其次设置了快速周转的前置仓，复用且提升了店内原本的运行效率，并节约了成本，同时配合电子价签的实时更新功能，可以帮助门店及时补货、快速拣货；最后通过提供配送服务，让整个店的辐射半径直接可以覆盖周边3公里，增加了线上顾客的场景，提升了复购和转化率。

　　优化用户的购物体验方面，首先是增加了多点自由购业务的推广和引导比重，通过广告牌宣传和现场工作人员引导，吸引顾客使用自由购功能结账，缓解了用户排队结账的困扰；其次是针对堂食服务，增加自由购二维码验证区，方便用户在堂食时可以随拿随买、随买随用。现在店内增加了波士顿龙虾、帝王蟹等中高端产品，通过堂食区设立的自由购二维码验证区，顾客可以现场品尝到这些新增中高端食材；最后则是通过对店系统打通，可以让线上用户既能够享受线上线下一体化的优惠活动，又能够缩短等待配送的时间。

　　“此次对物美联想桥店的改造，其实是一个对传统超市尝试性的重构。新零售的发展使得‘线上+线下’、‘餐饮+超市’的模式成为了主流的发展趋势，尤其是随着90后年轻消费一代的崛起，他们本身对价格不太敏感，更使得传统商超需要适应这种新的发展。多点就是希望能够通过对传统超市的赋能，使其能够在新的发展和变化中，适应新的消费趋势，进而将传统商超打造为一个集吃、喝、玩、逛一体化的平台。”刘桂海表示。

　　数据显示，2016上半年全国大型零售企业关店321家，传统零售受电商的冲击已不言而喻。与此同时，中国社会消费品零售总额达33万亿，每年还保持着3万亿的增量，新零售未来拥有巨大的发展潜力。刘桂海表示，“传统商超在其店面资源、供应链和仓储体系上还拥有很大的价值，所以多点Dmall采用的模式更多的是跟传统商超合作，进行相互赋能的方式来进行转型。”双方通过进行系统级的打通，进行商品一体化、物流一体化、仓储一体化、技术一体化、会员一体化、营销一体化的改造，将卖场“隐藏”起来的数据互联网化，并与电商数据进行整合，成功将商品数据、会员数据等变得可读取、可研究、可改造、可利用。