SIAL 2024西雅国际食品展将在沪深举行
罗京
中国证券报·中证网
中证网讯（记者 罗京）11月16日，SIAL60周年庆典暨2024西雅展启动发布会在北京举行。中国证券报记者从发布会上了解到，SIAL西雅国际食品展将于2024年5月28日-30日、9月2日-4日分别在中国上海和深圳举行。
主办方北京爱博西雅展览有限公司董事总经理、中国会展经济研究会副会长李悦表示，后疫情时代之下，具有“健康”“养生”“绿色”的食饮产品将更加受到青睐，以00后为主的Z世代逐渐会占据消费市场主流，茶饮、乳品、预制菜等增长曲线仍将持续。
据了解，SIAL西雅国际食品展由中国商业联合会、法国高美艾博展览集团、北京爱博西雅展览有限公司共同主办。据主办方透露，2024年SIAL西雅展的规模和量级均将突破以往，SIAL世界三大食品展之一的SIAL西雅展（上海）展览面积预计达20万平方米，将汇集来自100多国家及地区的超5000展商及180000多专业人士；SIAL西雅展（深圳）展览面积预计超6万平方米，将吸引43个国家和地区的1500余展商及67000多专业人士。
中华全国供销合作总社原党组成员、副理事长于培顺表示，希望在上海、深圳举办的SIAL西雅国际食品展能够搭建好中外企业交流对接的稳固桥梁，为中外食品产业高质量发展及世界经济复苏向好贡献力量。中国商业联合会党委副书记、执行会长王民表示，作为SIAL西雅展（上海）的主办方之一，中国商业联合会将继续发挥流通领域的平台优势，与SIAL西雅展一起持续助力中国食饮行业高质高效发展。
李悦透露，明年双展，主办方将依托全球超百万的精准买家数据库以及MatchMe供需配对服务，计划完成超2万组线上线下商务配对以及超8千组精准现场配对，以海量客户资源全时促进贸易对接。
