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金百万商学院 全球视野 创赢未来

TOM新闻

  5月8日上午9时,来自全国餐饮连锁企业的百余名负责人参观了金百万商学院,参观了金百万商学院教学剧场和中餐数字博物馆。当天,餐饮商界名流济济一堂。大家对新落成的商学院赞不绝口。

  金百万商学院院长崔祚章代表金百万商学院管理委员会和全体师生对嘉宾们的光临表示热烈欢迎。他说,在大数据时代,中餐正面临着管理模式和商业模式的转变。金百万商学院的落成能使金百万更好地服务于中餐,服务于时代。

  金百万商学院,作为一个具有全新理念和体制的独立商学院,以向社会提供具有国际水准的餐饮管理教育为己任,以国际化的管理体制和中餐传统文化相结合的教学理念,培养中国未来餐饮商业领袖,致力于打造世界一流的中餐商学院。

  

(金百万商学院:致力于打造世界一流的中餐商学院)

  中餐要大发展,缩小与世界级餐饮品牌的距离,除了要保持核心竞争力,还要有一批卓越的企业接班人。优秀的企业不仅使用你,而且培养你。金百万商学院的前身是金百万学习中心,这个伴随着金百万成立一起成长起来的部门,发展到今天,已经为中餐行业培养了成千上万的人才,在中餐行业发挥着积极而重要的作用。仅在金百万,就毕业了700余名学生,有200多名学员先后走上了中高层管理干部职务。

  金百万董事长邓超表示,中餐正处在历史上最重要的转折时期,在中餐步入连锁经营和规模扩张的历史时期,实现人才和管理大规模的成功复制是中餐发展的坚实基石。金百万商学院正是在这一背景下诞生的。而同时,金百万成长在过去的二十年,是中国经济变革脚步最为欢快关键和成卓绝就的二十年,金百万人与祖国时代同频共振,伴随着成千上万的餐饮管理者们一同见证金百万培训的成长,金百万商学院愿意为中国餐饮的发展提供全球化视野的智力支持和人才保障。我们相信,在中国餐饮的大发展中,金百万商学院的事业因其必然的社会和历史使命而基业长青。

  金百万一直以促进中餐发展为己任,从2012年的金鼎论坛,到2013年的烤鸭全球大招募,再到今年的金百万商学院落成迎宾,金百万用心构筑起一个个行业发展盛事。勇于创新、敢争第一的开拓精神,让金百万的社会效益和经济效益节节攀升。为了中餐的明天更美好的使命,让金百万前行的脚步更坚定、踏实、充满力量!

  在培训标准方面,金百万商学院,在中国教育发展基金会、全国职业经理人研究中心、中国企业社会责任研究所、中国连锁企业协会的大力支持下,这些年来取得了长足的进展。2012年金百万商学院在在国家标准化管理委员会的授权下,开始展开对餐饮行业职业经理人的认证、培训工作以及高端论坛与沙龙。

  在培训软件方面,金百万商学院与北京师范大学、北京科技大学、北京外国语大学等教育机构合作,为公司的快速发展提供人才支持与保障,已完成基层服务人员学历教育,其中大学专科学历达到30%,本科学历达到15%,在餐饮行业内的成绩名列前茅。金百万商学院是是中国教育发展基金会“金鼎公益计划”项目原始合作公益伙伴,到目前已累计全额资助1500多名贫困地区学生上大学,取得良好的社会效益。

  新建成的金百万商学院,由教学剧场和中餐数字博物馆两部分组成,教学剧场可同时容纳350人学习,剧场内设有300寸高清投影,是商业培训,集中授课,视频教学的专业场所。

  

(金百万商学院教学剧场:数字教学现代设备)

  中餐数字博物馆是金百万商学院中的重要组成部分。它综合应用了人体感应、红外识别、触摸、立体投影等多种表现形式,数字化书写了中国餐饮的发展史,再现了中餐波澜壮阔的辉煌画卷,呈现了中餐人自强不息的奋斗历程。

  金百万数字博物馆中国餐饮文化感应体验区共分四大板块:第一板块是中国餐饮历史的与人类文明的结合,图像采用五行与文字的结合及八大菜系的演变。第二板块通过不同时代的餐饮代表描绘了中国餐饮历史的宏伟篇章。第三板块呈现了餐饮元素表与中国汉字的结合,表达了餐饮的文化美。第四板块呈现了现代优秀中餐品牌,正是他们的厚积薄发,才有了中餐今日的星光璀璨。

  

(金百万商学院中餐数字博物馆:参观学习者络绎不绝)

  金百万商学院坚持“学贯中西“的教学理念,立志走出一条集原创性、前瞻性、实用性为一体的中国餐饮教育新路。为中国餐饮企业领航世界打好人才基础,为中国餐饮强大于世界之林做好理论、研发及实战准备。

  金百万商学院作为一座开放的中国餐饮培训的前沿理论和研究中心,是一座开放的院校,不但面向全国餐饮人,还面向行业外的各种培训机构和教育学院。针对高端培训,金百万商学院还可提供高级订制的管家式服务。

  

(金百万商学院:高级订制的管家式服务)

  未来,金百万商学院向着餐饮行业的“西点军校”的方向进军。不但培养餐饮领袖,更要打造餐饮行业的精神英雄与荣誉贵族。为中国打造一个世界级餐饮商学院的远大抱负,促使金百万踏上探索辟新之旅。金百万商学院热忱欢迎合作机构及商界精英加盟,开创艰巨而激动人心的新事业!

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