巴比食品挂牌上市

　　中证网讯（记者 徐金忠）10月12日，中饮巴比食品股份有限公司 （简称“巴比食品”，股票代码“605338”）在上交所正式挂牌上市。作为国内中式面点领军企业，巴比食品受到了市场及投资者的广泛关注。据悉，本次巴比食品公开发行新股6200万股，发行价格为12.72元/股，发行市盈率为22.99倍。 

　　招股书显示，巴比食品成立于2010年，是一家“连锁门店销售为主，团体供餐销售为辅”的中式面点速冻食品制造企业。公司专业从事中式面点速冻食品的研发、生产与销售，产品共计近百余种，具体可分为面点系列产品、馅料系列产品及外部采购系列产品。 

　　经过多年开拓发展，目前公司已在上海、江苏、浙江、北京、广东等地几十余座城市形成了直营和特许加盟销售网络。数据显示，截至2019年底，公司共拥有直营店16家、加盟门店2915家，每日可为上百万顾客提供服务。 

　　此外，由于中式面点产品即食性较强，为了保证产品的新鲜程度，公司还在上海、广州、天津三地建立了中央工厂，并以各生产基地为中心，对本地及周边城市特许加盟店的食材进行统一采购、加工、储存、配送，以最优冷链配送距离作为辐射半径，构建了一个“紧邻门店、统一管理、快捷供应、最大化保质保鲜”的全方位供应链体系。

　　中央工厂的建立，在保证公司产品品质的同时，也实现了快捷、低成本的产品配送效果，并减小了加盟店的管理难度，让店铺管理者把更多时间和精力加强对服务卫生环节的管控，这为巴比食品终端门店的快速扩张及业绩提升提供了坚实的基础。数据显示，2017年至2019年，公司实现营业收入分别为86659.18万元、99021.09万元和106397.32万元，净利润分别为11260.11万元、14289.27万元和15400.89万元。