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三只松鼠生活馆7店同开 探索社区零售新路径

中国证券报·中证网

中证报中证网讯(记者 杨梓岩)近日,继芜湖两家生活馆之后,12月26日-28日,三只松鼠生活馆又落新动作,全国首批标准店7店同开,覆盖芜湖、无为、宁国、郎溪、广德等地,标志着其“由一个零食垂类的自有品牌零售商转型全品类的自有品牌零售商”的战略落地已驶入规模化快车道。

与盒马NB、美团小象超市、京东七鲜等新玩家不断加码北京、杭州等一线城市不同,三只松鼠生活馆首批标准店以皖南为核心高密度布局,在空间上更贴近下沉市场居民生活,填补区域即时零售业态空白。

首批标准店延续“新鲜即得”场景烟火气和精准切入15分钟社区生活圈的便民性,店内风格转向更加单纯高效和品质化简朴。此次同开的7家生活馆营业面积在330平方米-560平方米不等,瞄准现制+生鲜+标品全新品类组合,精选超1500款高频刚需品,全面覆盖家庭“一日五餐”全场景需求,其中自有品牌占比超90%,新品占比达70%,差异化显著。

三只松鼠于今年正式进军社区新零售赛道,资料显示,2025年6月,三只松鼠落地首个生活馆样板店,开业三天销售额突破100万元。11月,首个旗舰店芜湖金鹰生活馆开业,三天销售额再破126万元,辐射周边2.4万个家庭。

三只松鼠创始人章燎原透露,三只松鼠由零食垂类的自有品牌零售商转型全品类的自有品牌零售商“并非跨界,而是基于松鼠核心优势的自然延伸”。这场转型中,三只松鼠与传统零售商最大的差异在于,“以品牌制造商视角去做全品类零售”。

基于此,企业正在构建“产地直供、区域冷链、自有品牌”三大核心能力,撕下零食标签,全面拥抱社区居民的美好生活。

首先是产地直供。三只松鼠选择直接与产地优质生产商合作,降低成本的同时提高供应链的透明度和可控性,并建立严格验收标准,从源头管控品质。目前,三只松鼠生活馆直供品以生鲜蔬果品类为主,包括安徽和县的农家时令霜打菜,山东寿光的标准化种植蔬菜,以及长丰县红颜草莓、郎溪县猕猴桃等,产品均要求农残检测合格。可以预见,随着三只松鼠生活馆更高密度的布局,将实现更多“源头好货”的稳定供应。

其次是区域冷链,推动其高效率运转的核心在于“中央厨房”的建设。三只松鼠首个中央厨房位于安徽芜湖,于12月24日正式投入使用,总面积超4000平方米,辐射范围超100公里,涉及品类包括新鲜烘焙、水饮、熟食等现制品及生鲜蔬果的标准化预处理。在选址上,能当日响应皖南区域30多家三只松鼠生活馆的需求;在模式上,通过集中生产、每日凌晨统一配送,保障产品新鲜度和配送效率,为前端的市场竞争提供坚实支撑。

最后是自有品牌。一直以来,三只松鼠深耕自有品牌模式,从源头把控生产,保证品质。目前,三只松鼠生活馆自有品牌占比已高达90%。近年来随着全国四大集约基地的陆续建成投厂,其核心差异化优势正越发显著,如今将这一优势拓展到更广阔的家庭生活消费场景,也成功在社区居民心中植入了“好品质够低价”的确定性。

据悉,三只松鼠将在2026年春节前夕按下开店加速键。从2026年1月至2月,短短一个多月内,三只松鼠生活馆将密集开出20家新店,落地安徽及周边更多市区,展现“加速渗透”态势。

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