“火锅底料股”红火 调味品板块以稳制胜

　　近日大市震荡下行，多个板块均大幅回调，但食品饮料板块仍相对“顽强”，不仅板块整体跌幅有限，更有个别牛股引人注目。天味食品连续上涨，港股颐海国际年初至今股价已近翻番并领跑港股通标的，两地“火锅底料股”行情红火。有分析认为，调味品板块抗风险能力突出，龙头业绩确定性高，后市表现或将稳中向好。

　　龙头股表现强势

　　近期食品饮料板块相对抗跌，5日仅跌0.97%，成为29个中信一级行业板块中表现仅次于农林牧渔的板块。

　　港股方面，恒生指数5个交易日累跌1.93%，而食品、饮料与烟草板块则涨0.68%，位居24个Wind香港行业板块的第三，其中颐海国际5日逆市涨0.81%。虽然颐海国际5日涨幅表现不算领先，但该股年初至今已经累涨95.66%，已近翻番，成为港股通标的中的领头羊之一。

　　上述两只行情火热的个股，主营业务都涉及火锅底料生产加工，均属调味品行业的龙头企业。此外，也有一些其他调味品龙头企业表现同样强劲，如港股上市公司老恒和酿造近一个月已经上涨16.34%，年初至今已经上涨53.09%；A股海天味业、恒顺醋业近一个月也均跑赢上证指数。

　　值得注意的是，虽然在A股的食品饮料板块中，白酒股多数情况下是“行情担当”，最受投资者青睐，但今年以来调味品股表现也可圈可点。中信调味品指数年初至今上涨27.48%，跑赢同期上证指数涨幅。该指数今年以来一路飙升，4月10日曾刷新自2015年8月底以来的新高，但冲高后有所回落，上升动能有所减弱。