作者:富子梅
2012-03-30 10:33来源:人民日报
近日,国家食品药品监管局印发《关于进一步加强餐饮连锁企业食品安全工作的通知》,明确从4个方面加强对餐饮连锁企业食品安全监管,要求餐饮连锁企业总部从8个方面严格落实食品安全主体责任。
通知要求,餐饮连锁企业总部要从8个方面落实主体责任:强化食品安全管理体系建设;强化原料采购统一管理;强化操作过程标准化管理;强化配送统一管理;强化中央厨房管理;强化食品安全应急管理;强化从业人员培训教育;强化诚信经营意识。(记者富子梅)
中证网声明:凡本网注明“来源:中国证券报·中证网”的所有作品,版权均属于中国证券报、中证网。中国证券报·中证网与作品作者联合声明,任何组织未经中国证券报、中证网以及作者书面授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。凡本网注明来源非中国证券报·中证网的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于更好服务读者、传递信息之需,并不代表本网赞同其观点,本网亦不对其真实性负责,持异议者应与原出处单位主张权利。
张翠霞:反弹策略继续看高一线
避免“冠军魔咒” 了解偏股基金选...
沪指跌1.76% 刘春风:看好反弹行情
资本的责任——上市公司社会责任...
第十一届(2017)中国经济增长与...
2016年度“金牛理财产品”颁奖典...
中国证券报社版权所有,未经书面授权不得复制或建立镜像
经营许可证编号:京B2-20180749 京公网安备110102000060-1
Copyright 2001-2018 China Securities Journal. All Rights Reserved