记者 俞佳
晚报讯 端午期间，市质监局对已关停的食品生产企业开展了明察暗访。位于闵行区的上海佳宝食品有限公司，已在今年5月注销了生产许可，但仍在偷偷复工涉嫌违法生产，而其糕点或流向沪上多家知名宾馆酒店。
昨日上午，检查人员来到位于七莘路上的上海佳宝食品有限公司。检查人员在冷库中发现了大量速冻食品，现场还有不少还没有来得及包装的半成品，仓库里纸箱、塑料袋等包装材料也一应俱全。现场看到的成品包装上，标注的最近生产日期为 “2012年6月10日”，仓库中还有一批已过保质期的速冻食品。现场还发现了打码机等生产设备。
在一箱“精美速冻点心”的包装上，显示有两个制造商：上海佳宝食品有限公司闵行分厂，以及海门市佳宝食品有限公司。检查人员介绍，前者已于今年5月7日注销了食品生产许可证，并因生产环境达不到要求而没有续证。企业负责人表示，尽管上海的食品生产许可证被注销，他们已在海门申请了 “海门佳宝”的食品生产许可证。而在产品包装上，生产单位一栏同时标注了“上海佳宝”和“海门佳宝”的地址，却没有明确标注是由哪个地方生产的。
另外，现场该公司的一叠销售送货单上，客户名称中有多家沪上知名宾馆酒店，包括海伦宾馆、希尔顿、和平饭店、浦西洲际酒店、福朋喜来登、斯格威大酒店等星级酒店，还有麦德龙等超市，一茶一坐、香港丽源茶餐厅等餐饮饭店。
市质监局有关人士表示，今年，通过不间断的暗查、排摸，本市质监部门逐一确认去年以来被逼退食品生产企业的停业现状。一旦发现有违法复工情况的，立即施以最严厉的打击，严防违法企业复工生产。
今年端午节小长假期间，市质监局于6月22日、23日连续两天暗访排摸了196家被逼退企业，并于昨天集中查处了暗访中发现的违法生产点。
